長期旅行

上學還是有很多好處，例如這個被稱為「La marmite de la Mère Royaume」的巧克力大釜(其實是湯鍋，但當我們第一眼看到時，直覺就想到哈利波特裡的大釜)到底是怎麼個玩法，就是哥哥回家告訴我們的。

當初，Mère Royaume(原名Catherine Cheynel，Pierre Royaume的太太)將裝滿滾燙的蔬菜湯的大湯鍋從窗戶上倒到一位經過她家窗戶下的法國士兵的頭上，並結束掉這位士兵的性命。於是在十九世紀中期，開始有商店用巧克力或牛扎糖做成大釜的形狀，裡頭放滿了用杏仁糖霜(marzipan)做成的各種蔬菜。





我們在舊城的巧克力店買了一個小小的，正面有代表日內瓦的徽章，上方繫著的裝飾緞帶，也是有象徵意義的紅色和黃色。





按照哥哥的說法，要由最年長與最年幼者，兩人雙手緊握(一人大拇指在上，另一人大拇指在下，其餘四根手指頭併攏，互相勾住)，用力把巧克力大釜「捶破」。所以我們家是由爸爸和妹妹擔任這個任務。(ps.哥哥在學校有捶過了，因為他是班上年紀最大的孩子)

大釜敲破之後，除了蔬菜造型的糖之外，還有這個用紅黃包裝紙包成糖果狀的東西。



打開來之後，裡頭包著另外一塊巧克力(照片上的是隔天妹妹從體操課拿回來的，是軟糖)，一張類似fortune cookie裡頭的那種幸運籤，還有一條細細長長的東西。一開始媽媽沒注意到，孩子也忙著吃敲碎的巧克力，直到收拾桌子的時候才發現，哥哥一看到便大呼：「這是鞭炮。」於是我們一人抓住一邊，用力一拉，發出像拉炮般「砰」的一聲，又把妹妹嚇了一跳。(ps.所以當隔天星期一，妹妹中午從學校以及傍晚從體操課各再拿回一次這個package時，都不忘先囑咐我們稍後，等她用棉被把頭包起來之後再行動。)



跟Mère Royaume的英勇事蹟相關的，除了吃巧克力大釜之外，還有煮蔬菜湯。哥哥的學校在星期五就煮了，妹妹的學校則是在星期一。妹妹他們帶著樂器敲敲打打地繞著學校的公園遊行，然後回到學校的遊樂場唱歌，最後一起喝暖呼呼的蔬菜湯。不過呢，我們家的人都沒喝到。爸爸上班去了，沒話說。哥哥則是忘記帶碗，所以沒喝到。妹妹挑食不吃蔬菜，嘴巴閉得緊緊的。媽媽則是在中途跑回家拿錄影機，等再回來之後，湯已經被分光了。


在妹妹學校煮湯的伯伯們

2005.12.17.

◎ 參考網站 ◎

1.每年舉辦這項活動的核心團體的網站，裡面有詳細的歷史介紹，還有歷年的活動照片：

http://www.compagniede1602.ch/

2.網路上找到的英文介紹：

http://www.askoxford.com/languages/culturevulture/france/escalade/

3.pestosauce介紹的網站：

http://en.wikipedia.org/wiki/L'Escalade#Celebration